在炎热的夏天，还有什么比抱着半个西瓜，用勺子挖着吃更惬意的呢？不过，一大个西瓜就很难一次吃完了，面对没有吃完的西瓜，可能很多朋友首先想到的就是把它放进冰箱里保存，冰箱的低温不仅能延长西瓜的保存时间，而且冰镇后的西瓜，吃着更爽。然而，夏天的冰箱可是个“大忙人”，各种瓜果蔬菜以及没吃完的剩菜剩饭都会塞在里面，要是将西瓜再塞里面可就太占空间了，而且冰箱的杂物一多，还容易导致西瓜串味。甚至有一些肠胃不好的人，吃了冰镇的西瓜后，会出现各种腹痛、腹泻等不适症状。那我们的西瓜该怎么保存呢？别着急，今天就教大家一个保存西瓜的方法，不放冰箱也能保存西瓜几天不坏！
这个保存西瓜的方法非常简单，所利用到的物品也很常见，就是一盆水就可以了。西瓜切开后它就有个切面，夏季的蚊虫苍蝇多，为了避免蚊虫苍蝇被西瓜吸引，我们就需要先用保鲜膜将西瓜的切面给它覆盖起来，在覆盖的过程中尽量排掉里面的空气，这样也能隔绝空气和细菌，减缓西瓜变质的速度。
用保鲜膜将西瓜覆盖好后，下一步就是来准备保存西瓜的一盆水，先拿个盆，在里面接入半盆清水，然后往水中倒入一小勺食盐并搅拌搅拌，使食盐都溶解在水中。食盐就有杀菌抑菌的作用，它可以抑制水中的细菌滋生，避免清水中的细菌加速西瓜的变质。
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接着我们再将覆盖好保鲜膜的西瓜直接放在盆里就可以了。关于水的量就最好在浸没西瓜三分之二的位置，如果水少了，我们就再往里面添水，多了就倒掉一点水，千万不要让水没过了西瓜，不然西瓜泡水口感可就差了不少。最后，我们再将西瓜带盆，直接放在家里相对阴凉一点的地方就可以了，它就可以保存西瓜三天都不坏。不过最好每天换一次水，这样可以保存的时间更久，而且西瓜也会更加新鲜。
如果我们保存的西瓜不是很多，只有四分之一或者更少的情况时，这样保存就很容易让西瓜泡水，那么这个时候，我们就可以选择用保鲜袋先将西瓜装起来，然后把袋子里的空气排掉后并打上结，再放进清水中，它同样也可以保存西瓜不变质。利用这个方法保存西瓜，不用放冰箱，依然让西瓜保持新鲜，而且西瓜吃起来也冰冰凉凉的，但又没有放冰箱那么冰，吃着非常的舒服，也不用担心会对肠胃造成负担。
虽然西瓜富含水分、维生素和抗氧化物质，是夏季的消暑佳品，但吃西瓜也是有一些注意事项的，不然还会引发身体的不适。
1，西瓜的含水量是非常多的，而且口感也很清甜，所以很多朋友吃起西瓜就停不下来。然而，吃太多的西瓜，就会给肠胃带来巨大的负担，它会稀释胃酸，从而降低消化能力，出现胃胀或腹泻的不适。西瓜还有利尿作用，吃多后我们就会不停的要上厕所，这样还会导致人体的电解质流失，出现乏力、头晕等症状。
2，西瓜它是属于寒性食物，那就不建议它和其他寒性食物一起吃了，否则就像给身体“寒上加寒”。比如海鲜，大部分海鲜也都是寒性食物，要是吃完海鲜就立马吃西瓜，肠胃里就全是寒气，会严重损伤脾胃的阳气。而且西瓜中的果酸与海鲜中的蛋白质结合，会产生不易被人体吸收的物质，从而引发腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果今天的文章对您有帮助，那就返回搜狐，查看更多